Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 1300 мм
- Ширина
- 1250 мм
- Глубина
- 740 мм
- Мощность
-
Электродвигатель 5,5 кВт
Электродвигатель опрокидывателя: 0,75 кВт
- Обьем дежи
- 228 л
- Напряжение
- 380 В
- Время замеса
- от 8 до 10 мин.
- Вес (с упаковкой)
- 420 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 340 кг
- Электродвигатель
- 5,5 кВт
- Рабочий объем дежи
- 100 л
- Страна-производитель
- Китай
- Горизонтальный тестомес
- True
- Скорость вращения мешалки
- 29 об/мин.
- Электродвигатель опрокидывателя
- 0,75 кВт
-
- Высота
- 853 мм
- Ширина
- 675 мм
- Глубина
- 427 мм
- Мощность
- от 0.45 до 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Вес (с упаковкой)
- 92 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 78 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Скорость вращения чаши
- 10 / 20 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Скорость вращения насадки
- 110 / 230 об/мин.
-
- Цвет
- оранжевый, серый
- Высота
- 1957 мм
- Ширина
- 974 мм
- Глубина
- 1167 мм
- Вес дежи
- 23,1 кг
- Мощность
- 6.25 кВт
- Объем дежи
- 120 л
- Напряжение
- 380 В
- Вокруг дежи
- от 28 до 120 об/мин.
- Габариты дежи
- 718х714х568 мм
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 660 кг
- Вокруг своей оси
- от 62 до 265 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 575 кг
- Габариты в упаковке
- 1380х1030х2180 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 62 до 265 об/мин.
- Скорость вращения насадки
-
Вокруг своей оси от 62 до 265 об/мин.
Вокруг дежи: от 28 до 120 об/мин.
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1210 мм
- Ширина
- 520 мм
- Глубина
- 910 мм
- Мощность
- 1.0 кВт
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 205 кг
- Вес (без упаковки)
- 170 кг
- Кексы / 18 кг / лопатка
- Майонез / 24 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Глазурь / 20 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 57 до 311 об/мин.
- Мясной фарш / 25 кг / лопатка
- Слоеное тесто / 7 кг / венчик
- Яичные белки / 3,5 л / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 3,5 л / венчик
Взбитые сливки / 7,5 л / венчик
Майонез / 24 л / венчик
Масло с зеленью / 17 кг / лопатка
Картофельное пюре / 18 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 16 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 22 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 22 кг / крюк для теста
Кексы / 18 кг / лопатка
Слоеное тесто / 7 кг / венчик
Мясной фарш / 25 кг / лопатка
Глазурь / 20 кг / лопатка
Тесто для пончиков 50% / 18 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 7,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 17 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 18 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 16 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 22 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 22 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков 50% / 18 кг / крюк для теста
-
- Вес нетто, кг
- 193
- Мощность, кВт
- 0,75
- Напряжение, В
- 380
- Габаритные размеры, мм
- 500х1050х1300
- Диапазан деления тестовых заготовок, гр
- 50-1200