Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 800 мм
- Ширина
- 445 мм
- Глубина
- 740 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 32 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 400х400х260 мм
- Загрузка теста
- 25 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 98 кг
- Габариты в упаковке
- 540х850х970 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Высота
- 615 мм
- Ширина
- 395 мм
- Глубина
- 750 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 12 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 75 кг
- Производительность
- 50 кг/ч
- Толщина стенок дежи
- 1,5 мм
- Страна-производитель
- Россия
- Скорость вращения дежи
- до 10 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Время замеса порции теста
- от 13 до 17 мин.
- Скорость вращения спирали
- до 107 об/мин.
- Зазор между месильным органом и дном дежи
- от 3 до 5 мм
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1413 мм
- Ширина
- 648 мм
- Глубина
- 1028 мм
- Мощность
- 1.85 кВт
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 380 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 295 кг
- Вес (без упаковки)
- 275 кг
- Кексы / 33 кг / лопатка
- Майонез / 48 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Глазурь / 40 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 9 л / венчик
- Скорость вращения венчика
- от 53 до 288 об/мин.
- Мясной фарш / 45 кг / лопатка
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 9 л / венчик
Взбитые сливки / 15 л / венчик
Майонез / 48 л / венчик
Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
Картофельное пюре / 36 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
Кексы / 33 кг / лопатка
Слоеное тесто / 15 кг / венчик
Мясной фарш / 45 кг / лопатка
Глазурь / 40 кг / лопатка
Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 15 кг / венчик
- Взбитые сливки / 15 л / венчик
- Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 36 кг / венчик
- Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
-
- Высота
- 800 мм
- Ширина
- 490 мм
- Глубина
- 800 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 48 л
- Напряжение
- 220 В
- Размер дежи
- 450х450х300 мм
- Загрузка теста
- 42 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 107 кг
- Габариты в упаковке
- 540х850х970 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Вес нетто, кг
- 193
- Мощность, кВт
- 0,75
- Напряжение, В
- 380
- Габаритные размеры, мм
- 500х1050х1300
- Диапазан деления тестовых заготовок, гр
- 50-1200