Хлебопекарное оборудование
736
-
- Крюк
- 3,5 кг
- Цвет
- белый
- Высота
- 1470 мм
- Ширина
- 750 мм
- Глубина
- 995 мм
- Лопатка
- 3,3 кг
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 220 В
- Вес насадок
-
Крюк 3,5 кг
Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг
Лопатка: 3,3 кг
- Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
- Размер дежи
- 430х470 мм
- Число скоростей
- 10
- Вокруг своей оси
- от 145 до 708 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Картофельное пюре
- 144 кг/час
- Загрузка продуктов
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг
Взбитое сливочное масло: 30 кг
Творожный фарш для ватрушек: 30 кг
Картофельное пюре: 36 кг
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 2,2 кВт
- Взбитое сливочное масло
- 90 кг/час
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Венчик с тонкими прутьями
- 4,2 кг
- Скорость вращения венчика
- от 40 до 195 об/мин.
- Творожный фарш для ватрушек
- 120 кг/час
- Условная производительность
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час
Взбитое сливочное масло: 90 кг/час
Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час
Картофельное пюре: 144 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 40%
- 28 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 50%
- 40 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 60%
- 68 кг/час
- Частота вращения насадки
Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.
-
- Артикул
- 00000003114
- Наличие
- 3
- Вес нетто (кг)
- 385
- Объем дежи (л)
- 140
- Напряжение (В)
- 380
- Скорость вращения дежи (об/мин)
- 17,2
- Мощность месильного органа (Вт)
- 4500
- Максимальный объем загрузки (кг)
- 80
- Максимальный объем загрузки по муке (кг)
- 50
- Скорость вращения месильного органа (об/мин)
- 125/250
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1000 мм
- Ширина
- 640 мм
- Глубина
- 530 мм
- Мощность
- 2.2 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 380 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (без упаковки)
- 150 кг
- Скорость вращения
- 104 / 206 / 399 об/мин.
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 104 до 399 об/мин.
- Максимальная перемешиваемая масса
- 8 кг
-
- Цвет
- серебряный
- Высота
- 762 мм
- Ширина
- 405 мм
- Глубина
- 513 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Объем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (без упаковки)
- 90 кг
- Вместимость крема
- 2 кг
- Скорость вращения
- 110 / 200 / 420 об/мин.
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 110 до 420 об/мин.
-
- Мука
- 50 кг
- Мясо
- 85 кг
- Высота
- 1200 мм
- Ширина
- 1200 мм
- Глубина
- 900 мм
- Загрузка
-
Мука 50 кг
Мясо: 85 кг
- Мощность
- 1,5 / 2,5 кВт
- Обьем дежи
- 125 л
- Напряжение
- 380 В
- Диаметр дежи
- 750 мм
- Крутое тесто
- True
- Загрузка теста
- 75 кг
- Вес (с упаковкой)
- 230 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Габариты в упаковке
- 1300x1100x1400 мм
- Страна-производитель
- Турция
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа