Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 500 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 500 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Обьем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- 8 кг
- Вес (с упаковкой)
- 36 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 30 кг
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Высота
- 830 мм
- Ширина
- 530 мм
- Глубина
- 780 мм
- Мощность
- от 1.2 до 1.55 кВт
- Обьем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 500х300 мм
- Вес (с упаковкой)
- 106 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 96 кг
- Габариты в упаковке
- 830x570x960 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Максимальная загрузка муки
- 25 кг
-
- Цвет
- металлический, нерж. сталь
- Высота
- 1300 мм
- Ширина
- 724 мм
- Глубина
- 652 мм
- Мощность
- 2 кВт
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 380 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (с упаковкой)
- 250 кг
- Вес (без упаковки)
- 208 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 74 до 288 об/мин.
- Скорость вращения насадки
- 74 / 150 / 288 об/мин.
-
- Цвет
- оранжевый, серый
- Высота
- 1477 мм
- Ширина
- 685 мм
- Глубина
- 926 мм
- Вес дежи
- 9,9 кг
- Мощность
- 2.2 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 220 В
- Вокруг дежи
- от 36 до 160 об/мин.
- Габариты дежи
- 554х475х385 мм
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 240 кг
- Вокруг своей оси
- от 80 до 353 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 210 кг
- Габариты в упаковке
- 750х1100х1700 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 80 до 353 об/мин.
- Скорость вращения насадки
-
Вокруг своей оси от 80 до 353 об/мин.
Вокруг дежи: от 36 до 160 об/мин.
-
- Крюк
- 3,5 кг
- Цвет
- белый
- Высота
- 1470 мм
- Ширина
- 750 мм
- Глубина
- 995 мм
- Лопатка
- 3,3 кг
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 220 В
- Вес насадок
-
Крюк 3,5 кг
Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг
Лопатка: 3,3 кг
- Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
- Размер дежи
- 430х470 мм
- Число скоростей
- 10
- Вокруг своей оси
- от 145 до 708 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Картофельное пюре
- 144 кг/час
- Загрузка продуктов
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг
Взбитое сливочное масло: 30 кг
Творожный фарш для ватрушек: 30 кг
Картофельное пюре: 36 кг
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 2,2 кВт
- Взбитое сливочное масло
- 90 кг/час
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Венчик с тонкими прутьями
- 4,2 кг
- Скорость вращения венчика
- от 40 до 195 об/мин.
- Творожный фарш для ватрушек
- 120 кг/час
- Условная производительность
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час
Взбитое сливочное масло: 90 кг/час
Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час
Картофельное пюре: 144 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 40%
- 28 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 50%
- 40 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 60%
- 68 кг/час
- Частота вращения насадки
Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.