Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 660 мм
- Ширина
- 420 мм
- Глубина
- 680 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 32 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- Ø 400x260 мм
- Загрузка теста
- 25 кг
- Объем упаковки
- 0,42 м3
- Вес (с упаковкой)
- 84.4 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 69 кг
- Габариты в упаковке
- 850х550х890 мм
- Производительность
- 75 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Число оборотов спирали
- 80 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Дежа
- 12 об/мин.
- Высота
- 1380 мм
- Ширина
- 560 мм
- Глубина
- 1000 мм
- Спираль
- 100 / 120 об/мин.
- Мощность
- 2.95 кВт
- Обьем дежи
- 80 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 32 кг
- Вес (с упаковкой)
- 300 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 270 кг
- Скорость вращения
-
Спираль 100 / 120 об/мин.
Дежа: 12 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 850х1080х1570 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Мощность привода вращения
-
Спираль 2,4 кВт
Дежа: 0,55 кВт
-
- Высота
- 725 мм
- Ширина
- 385 мм
- Глубина
- 670 мм
- Мощность
-
1 скорость 0,75 кВт
2 скорость: 1,1 кВт
- 1 скорость
- 0,75 кВт
- 2 скорость
- 1,1 кВт
- Обьем дежи
- 16 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 317х317х210 мм
- Уровень шума
- до 80 дБ
- Загрузка теста
- 12 кг
- Вес (с упаковкой)
- 78 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 71.5 кг
- Габариты в упаковке
- 755х440х830 мм
- Производительность
- 48 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Высота
- 700 мм
- Ширина
- 440 мм
- Глубина
- 740 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 32 л
- Напряжение
- 220 В
- Размер дежи
- ø 400x260 мм
- Загрузка теста
- 25 кг
- Вес (с упаковкой)
- 100 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 90 кг
- Скорость вращения
- от 10 до 85 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 530x830x1020 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Крюк
- 3,5 кг
- Цвет
- белый
- Высота
- 1470 мм
- Ширина
- 750 мм
- Глубина
- 995 мм
- Лопатка
- 3,3 кг
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 220 В
- Вес насадок
-
Крюк 3,5 кг
Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг
Лопатка: 3,3 кг
- Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
- Размер дежи
- 430х470 мм
- Число скоростей
- 10
- Вокруг своей оси
- от 145 до 708 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 220 кг
- Картофельное пюре
- 144 кг/час
- Загрузка продуктов
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг
Взбитое сливочное масло: 30 кг
Творожный фарш для ватрушек: 30 кг
Картофельное пюре: 36 кг
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 2,2 кВт
- Взбитое сливочное масло
- 90 кг/час
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Венчик с тонкими прутьями
- 4,2 кг
- Скорость вращения венчика
- от 40 до 195 об/мин.
- Творожный фарш для ватрушек
- 120 кг/час
- Условная производительность
-
Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час
Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час
Взбитое сливочное масло: 90 кг/час
Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час
Картофельное пюре: 144 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 40%
- 28 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 50%
- 40 кг/час
- Дрожжевое тесто влажностью 60%
- 68 кг/час
- Частота вращения насадки
Вокруг дежи
- от 40 до 195 об/мин.
Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.