pin
ул. Колхозная, 11 корпус 4 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01

    Объем
    400 л
    Высота
    2255 мм
    Ширина
    810 мм
    Глубина
    780 мм
    Хладагент
    R404a
    Напряжение
    380 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (без упаковки)
    244 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    4.5 кВт
    Общая масса хладагента
    3,6 кг
    Относительная влажность
    от 40 до 70%
    Температура окружающей среды
    до 35 °C
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    50 кг
    Производительность цикла охлаждения
    50 кг
    Температура воздуха полезного объема
    от 90 до -35 °C
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40

    Объем
    1100 л
    Высота
    2475 мм
    Ширина
    1525 мм
    Глубина
    959 мм
    Напряжение
    380 В
    ​Хладагент
    R404a
    Второй отсек
    20 шт.
    Первый отсек
    20 шт.
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (без упаковки)
    405 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Энергопотребление
    Макс. в режиме замораживания 8,7 кВт/час Макс. установившееся в режиме хранения: 1,7 кВт/час
    Количество уровней
    Первый отсек 20 шт. Второй отсек: 20 шт.
    Климатический класс
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Общая масса хладагента
    7,5 кг
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Макс. глубина гастроемкости
    65 мм
    Макс. в режиме замораживания
    8,7 кВт/час
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Макс. уровень звуковой мощности
    69 дБА
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    180 кг
    Производительность цикла охлаждения
    от 150 до 180 кг
    Температура воздуха полезного объема
    от 90 до -35 °C
    Макс. установившееся в режиме хранения
    1,7 кВт/час
    Макс. нагрузка на противень (гастроемкость)
    5 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК‑10‑1/1 LIGHT

    Серия
    LIGHT
    Термощуп
    одноточечный
    Высота, мм
    1423
    Хладагент
    R404A
    Ширина, мм
    745
    Глубина, мм
    898
    Гарантия, мес
    12
    Напряжение, В
    220
    Полезный объём, л
    240
    Количество уровней
    10
    Размер противня, мм
    600х400
    Время заморозки, мин
    240
    Климатический класс
    5 (от 12 до 42 °C)
    Масса хладагента, кг
    1.7
    Страна производства
    Россия
    Вес (без упаковки), кг
    119
    Внутреннее освещение
    нет
    Время охлаждения, мин
    90
    Размер гастроёмкости
    GN 1/1
    Расположение агрегата
    нижнее
    Температурный режим, °C
    -35 ... +90
    Масса продукта (заморозка), кг
    25
    Расстояние между уровнями, мм
    66.5
    Масса продукта (охлаждение), кг
    25
    Температура продукта (заморозка), °С
    +90 ... -18
    Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм
    625х462х817
    Температура продукта (охлаждение), °С
    +90 ... +3
  • Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M

    Высота
    900 мм
    Ширина
    745 мм
    Глубина
    720 мм
    Мощность
    1.4 кВт
    Напряжение
    220 В
    Противни 60х40 см
    True
    Вес (с упаковкой)
    130 кг
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    1
    Габариты в упаковке
    810x770x1100 мм
    Мощность охлаждения
    1,054 кВт
    Страна-производитель
    Италия
    Электрическая высота подачи
    50 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    12 кг
    Производительность цикла охлаждения
    20 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Nemox Freezy 9

    Объем
    110 л
    Высота
    895 мм
    Ширина
    595 мм
    Глубина
    700 мм
    Мощность
    1.755 кВт
    Вместимость
    6х GN 1/1
    Размеры камеры
    412х610х430 мм
    Вес (с упаковкой)
    97.5 кг
    Толщина изоляции
    40 мм
    Вес (без упаковки)
    85.5 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    6
    Габариты в упаковке
    660х760х1070 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    65 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    11 кг
    Производительность цикла охлаждения
    9 кг

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2