pin
ул. Колхозная, 11 корпус 4 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Оборудование для переработки овощей и фруктов

169
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ УКМ-11

    Высота
    550 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    340 мм
    Габариты
    Овощерезательное исполнение 840х310х510 мм Протирочное исполнение: 800х340х550 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    от 1.12 до 1.5 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    380 В
    Приводной вал
    200 / 380 об/мин.
    Рабочий орган
    290 / 550 об/мин.
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,324 м3
    Вес (с упаковкой)
    103 кг
    Капуста, не более
    140 мм
    Клубни картофеля
    от 50 до 80 мм
    Частота вращения
    Приводной вал 200 / 380 об/мин. Рабочий орган: 290 / 550 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    58 кг
    Скорость вращения
    от 290 до 550 об/мин.
    Габариты в упаковке
    958х586х577 мм
    Производительность
    При нарезании сырых овощей Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     1,5 / 2 кВт
    Протирочное исполнение
    800х340х550 мм
    Свекла, репа, лук репчатый
    от 40 до 80 мм
    Мощность электродвигателя
    1,12 / 1,5 кВт
    При нарезании сырых овощей
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)  200 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
    Овощерезательное исполнение
    840х310х510 мм
    При нарезании вареных овощей
    Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла)  200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Морковь, огурцы (поперечный Ø)
    от 30 до 80 мм
    Шинковка капусты толщиной 2 мм
     160 кг/ч
    При протирании вареного картофеля
    600 кг/ч
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
    350 кг/ч
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
     200 кг/ч
    Размеры овощей, подготовленных к нарезке
    Клубни картофеля от 50 до 80 мм Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм Капуста, не более: 140 мм
    Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла)
     200 кг/ч
    Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
    215 мм
    Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
     160 кг/ч
    Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
     140 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
     200 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
     100 кг/ч
    Вес комплекта сменных и монтажных изделий, запасных частей, сменных рабочих органов
    13,5 кг
  • Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro (без дисков)

    Ток
    5,7 А
    Высота
    590 мм
    Размер
    158х64 мм
    Ширина
    345 мм
    Глубина
    304 мм
    Площадь
    104 см2
    Мощность
    0.5 кВт
    20-80 порций
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Практическая
    до 50 кг/час
    Разновидность
    электрическая
    Теоретическая
    до 200 кг/час
    Вес (с упаковкой)
    15.2 кг
    Скорость нарезки
    до 3,3 кг/мин.
    Вес (без упаковки)
    11 кг
    Скорость вращения
    500 об/мин.
    Производительность
    Теоретическая до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций
    Количество скоростей
    1
    Страна-производитель
    Франция
    ​Диаметр круглой воронки
    58 мм
    Большая D-образная воронка
    ​ Размер 158х64 мм Площадь: 104 см2
  • Картофелечистка ТОРГМАШ К-150

    Высота
    800 мм
    Ширина
    580 мм
    Глубина
    460 мм
    Загрузка
    от 6 до 8 кг
    Мощность
    Электродвигатель 0,37 кВт Потребляемая: 0,51 кВт
    Напряжение
    380 В
    Применение
    картофелечистка
    Управление
    электромеханическое
    Потребляемая
    0,51 кВт
    Объём упаковки
    0,46 м3
    Вес (с упаковкой)
    93 кг
    Материал бункера
    нерж. сталь
    Материал корпуса
    нерж. сталь
    Вес (без упаковки)
    46 кг
    Электродвигатель
    0,37 кВт
    Скорость вращения
    от 305 до 325 об/мин.
    Габариты в упаковке
    750х610х1015 мм
    Производительность
    150 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Время на обработку, не более
    2 мин.
    Требуется подключение к воде
    True
    Расход воды (при давлении 2 кг/см2)
    0,15 м3/ч
  • Картофелечистка Kocateq PP30

    Высота
    800 мм
    Ширина
    850 мм
    Глубина
    530 мм
    Загрузка
    30 кг
    Мощность
    1.5 кВт
    Напряжение
    220 В
    Применение
    картофелечистка
    Вес (с упаковкой)
    141 кг
    Габариты в упаковке
    950х670х930 мм
    Страна-производитель
    Ю. Корея
    Среднее время очистки
    1-2 мин.
    Требуется подключение к воде
    True

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8