Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Орле

Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ67Ж-02

Наличие уточняйте

114430 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

940 мм

Ширина

1110 мм

Глубина

760 мм

Конфорка

чугунная

Конфорки

25 мин.

Мощность

21.6 кВт

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Жарочный шкаф

30 мин.

Размер конфорок

300х300 мм

Вес (с упаковкой)

217 кг

Вес (без упаковки)

163 кг

Габариты в упаковке

1200x900x1150 мм

Количество конфорок

6

Страна-производитель

Россия

Высота с воздуховодом

940 мм

Ширина с воздуховодом

760 мм

Мощность жарочного шкафа

4,8 кВт

Температурный режим духовки

от 20 до 270 °С

Площадь жарочной поверхности

0,54 м2

Потребляемая мощность конфорки

2,8 кВт

Соотношение мощностей конфорки

1,4 / 2,3 / 1

Количество переключателей мощности

6

Допустимая нагрузка на одну конфорку

20 кг

Температура рабочей поверхности конфорок

400 °С

Температура срабатывания термовыключателя

324 °С

Время разогрева до максимальной температуры

Жарочный шкаф 30 мин. Конфорки: 25 мин.

Номинальная потребляемая мощность ТЭН жарочного шкафа

4,8 кВт
Печь для пиццы Roller Grill PZ 430 S

Наличие уточняйте

53210 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

270 мм

Ширина

670 мм

Глубина

580 мм

Мощность

3 кВт

Диаметр пиццы

43 см

Источник тепла

220 В

Вес (без упаковки)

30 кг

Вместимость (пицц)

1

Температурный режим

от 0 до 350 °С

Страна-производитель

Франция

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

430x430x110 мм

Количество пицц в одной камере

1
Мармит Abat ПМЭС-70Т-01 кашир.

Наличие уточняйте

124857 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1625 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 770 до 1025 мм

Напряжение

220, 380 В

Линия раздачи

Премьер

Диаметр конфорки

220 мм

Вес (без упаковки)

140 кг

Потребляемая мощность

3,24 кВт

Демонстрационная площадь

0,87 м2

Температура разогрева конфорки

400 °С

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры

20 мин.
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С

Наличие уточняйте

89660 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1686 мм

Ширина

1366 мм

Глубина

1012 мм

Мощность

19.2 кВт

Число ТЭНов

24

Вместимость

Хлебные формы № 7 72 Подовый лист (700x460): 6

Подключение

380 В

Объем камеры

0.18 м³

Размеры камеры

965x760x250 мм

Время разогрева

50 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7, противни 700x460 мм

Вес (с упаковкой)

443.5 кг

Хлебные формы № 7

72

Вес (без упаковки)

440 кг

Подовый лист (700x460)

6

Высота (в упаковке)

1690 мм

Габариты в упаковке

1370х1020х1690 мм

Температурный режим

от 50 до 280 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

1,932 м²

Количество камер (подов)

3

Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)

42

Производительность за 1 выпечку

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7) 72 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42

Количество уровней в одной камере

2

Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7)

72
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ67Ж-02

Печь для пиццы Roller Grill PZ 430 S

Мармит Abat ПМЭС-70Т-01 кашир.

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты