Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Орле

Варочная панель Franke FHTL 604 3G TC GF C графит (106.0183.092)

Наличие уточняйте

79290 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

40 мм

Ширина

590 мм

Глубина

510 мм

Мощность

7.8 кВт

Газ-контроль

True

Разновидность

газовая

Электроподжиг

True

Страна-производитель

Италия

Материал панели конфорок

нерж. сталь

Количество конфорок / зон нагрева

4
Плита газовая Apach Chef Line LRSTG87

Наличие уточняйте

180020 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

700 мм

Мощность

12 кВт

Установка

настольная

Вес (с упаковкой)

102.3 кг

Вес (без упаковки)

93 кг

Габариты в упаковке

900х800х450 мм

Количество конфорок

1

Рабочая поверхность

сплошная

Страна-производитель

Италия
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB+ConvoClean

Наличие уточняйте

2356118 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1942 мм

Ширина

890 мм

Глубина

820 мм

На лоток

15 кг

Мощность

38.9 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 9,9 л/час Максимальный: 900 л/час

Вместимость

20x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

900 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (с упаковкой)

305 кг

Вес (без упаковки)

265 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

На пароконвектомат

100 кг

Габариты в упаковке

1165x2150x970 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 100 кг

Способ образования пара

бойлер

В процессе приготовления

9,9 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 50 до 61 шт.
Плита газовая Apach Chef Line GLRRG49XP

Наличие уточняйте

112940 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

400 мм

Глубина

900 мм

Мощность

22 кВт

Установка

настольная

Размер конфорок

2х 375х372 мм

Вес (с упаковкой)

47.3 кг

Вес (без упаковки)

43 кг

Мощность конфорок

2х 11 кВт

Габариты в упаковке

500х1000х450 мм

Количество конфорок

2

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Варочная панель Franke FHTL 604 3G TC GF C графит (106.0183.092)

Плита газовая Apach Chef Line LRSTG87

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB+ConvoClean

Плита газовая Apach Chef Line GLRRG49XP

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты