Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Орле

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинк. сталь, в обрешетке

Наличие уточняйте

77350 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1625 мм

Ширина

1160 мм

Глубина

1050 мм

Мощность

19.2 кВт

Число ТЭНов

24

Вместимость

Хлебные формы №7 72 Подовый лист (700x460): 6

Подключение

380 В

Объем камеры

0.18 м³

Размеры камеры

965х760х250 мм

Формат емкостей

хлебная форма №7, противни 700x460 мм

Вес (с упаковкой)

415 кг

Хлебные формы №7

72

Вес (без упаковки)

361 кг

Подовый лист (700x460)

6

Высота (в упаковке)

1890 мм

Габариты в упаковке

1310х1140х1890 мм

Температурный режим

от 180 до 280 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

1,932 м²

Хлеб формовой (форма №7)

72

Количество камер (подов)

3

Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)

42

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой (форма №7) 72 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42

Количество уровней в одной камере

2
Шкаф расстоечный AR VF-24

Наличие уточняйте

44790 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

1000 мм

Глубина

770 мм

Напряжение

220 В

Толщина стекла

4 мм

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Количество полок

24

Вес (без упаковки)

50 кг

Количество уровней

12

Производительность

40 кг/час

Высота (без упаковки)

1600 мм

Страна-производитель

Китай

Потребляемая мощность

2,8 кВт

Расстояние между уровнями

80 мм

Температура при ферментации

от 35 до 40 °C

Максимальное количество листов при расстойке

15
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМ2

Наличие уточняйте

673860 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

60 л

Высота

1156 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1132 мм

Глубина

821 мм

Мощность

от 9.1 до 9.1 кВт

Подключение

380 В

Диаметр котла

425 мм

В режиме варки

9,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

3 шт.

Вес (без упаковки)

232 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

9,9 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 9,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 9,9 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более

45 мин.
Плита газовая Apach APRGS-89FG

Наличие уточняйте

228400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

Жарочная поверхность 12 кВт Духовой шкаф: 7 кВт

Оснащение

газовый духовой шкаф

Установка

напольная

Духовой шкаф

7 кВт

Габариты шкафа

540X700X300 мм

Вес (с упаковкой)

200 кг

Вес (без упаковки)

192 кг

Габариты в упаковке

1000X1100X1050 мм

Количество конфорок

1

Рабочая поверхность

сплошная

Жарочная поверхность

12 кВт

Страна-производитель

Италия

Температурный режим духовки

от 0 до 300 °С

Толщина рабочей поверхности

10 мм

Количество уровней в духовом шкафу

3

Тип гастроемкостей для духового шкафа

GN 2/1
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П

Наличие уточняйте

183400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

691 мм

Ширина

520 мм

Глубина

735 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

52 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/2

Количество уровней

6

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

4,6 кВт

Способ образования пара

бойлер

Количество воздушных ТЭНов

2

Максимальная загрузка продукта

6 кг

Количество ТЭНов парогенератора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

325x265 / 300x238 мм

Тепловое

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинк. сталь, в обрешетке

Шкаф расстоечный AR VF-24

Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМ2

Плита газовая Apach APRGS-89FG

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты