Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Орле

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG87CLT

Наличие уточняйте

257390 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

700 мм

Мощность

13 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

103.4 кг

Вес (без упаковки)

94 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

3

Структура жарочной поверхности

гладкая
Мармит ATESY Ривьера М2-1120-02-СО

Наличие уточняйте

81627 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Длина

700 мм

Высота

880 мм

Ширина

1120 мм

Напряжение

220 В

Вместимость

3х GN 1/1-150

Линия раздачи

Ривьера

Количество ТЭНов

3

Вес (без упаковки)

72 кг

Номинальная мощность

0,95 кВт

Ширина с направляющей

1015 мм

Диапазон регулировки температуры

от 20 до 80 °С

Размеры направляющей для подносов

1120х315 мм
Пароконвектомат Retigo O2021IG VISION II

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1815 мм

Ширина

1156 мм

Глубина

963 мм

Мощность

1.66 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

401 кг

Вес (без упаковки)

378 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Газовое соединение

G 3/4"

Количество уровней

20

Производительность

600-900 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

10 А

Теплопроизводительность

78 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

63 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSF-HL164

Наличие уточняйте

280462 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

235 кг

Габариты

1600х1000х900-1450 мм

Мощность

3 кВт
Пароконвектомат UNOX XB 893

Наличие уточняйте

258550 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1250 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

15.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

112 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см

Тепловое

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG87CLT

Мармит ATESY Ривьера М2-1120-02-СО

Пароконвектомат Retigo O2021IG VISION II

Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSF-HL164

Пароконвектомат UNOX XB 893

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты