pin
ул. Колхозная, 11 корпус 4 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DSL

    Высота
    940 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    16.5 кВт
    Вместимость
    10х GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    130 кг
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Количество циклов
    4
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Внутренние размеры
     590x375x770 мм
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    940х800х1170 мм
    Количество программ
    99
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 EB

    Высота
    762 мм
    Ширина
    875 мм
    Глубина
    794 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    11 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 3 л/час Максимальный: 900 л/час
    Вместимость
    6+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     900 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (без упаковки)
    121 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    На пароконвектомат
    30 кг
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг
    Способ образования пара
    бойлер
    В процессе приготовления
    3 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 15 до 20 шт.
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ071S WCF

    Высота
    820 мм
    Ширина
    875 мм
    Газовая
    15 / 12900 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 10 / 8600 кВт Нагрев паром: 10 / 8600 кВт Газовая: 15 / 12900 кВт Вентилятор: 0,5 кВт
    Вентилятор
    0,5 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    10 / 8600 кВт
    Нагрев камеры
    10 / 8600 кВт
    Вес (с упаковкой)
    175 кг
    Вес (без упаковки)
    156 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    945х990х1000 мм
    Производительность
    от 50 до 120 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-GPR

    Высота
    843 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    957 мм
    Мощность
    19 кВт
    Подключение
    газ
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    110 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    противни 600х400
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGI101S WCF

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    930 мм
    Газовая
    18 / 15480 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 18 / 15480 кВт Газовая: 18 / 15480 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    380 В
    Нагрев камеры
    18 / 15480 кВт
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1000х990х1250 мм
    Производительность
    от 80 до 150 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8