Купить пароконвектомат в Орле с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01

Наличие уточняйте

779100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1780 мм

Ширина

890 мм

Глубина

890 мм

Мощность

35 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

285 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3

Количество уровней

20

Температурный режим

270 °С

Расход воды при мойке

30 / 30 / 44 л/час

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

24 кВт

Способ образования пара

бойлер

Расход воды в режиме "Пар"

от 8 до 10 л

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество воздушных ТЭНов

8

Количество ТЭНов парогенератора

8

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Точность поддерживаемой температуры

± 1 °С

Расход моющего средства на режиме мойки

170 / 340 / 680 мл

Расход ополаскивающего средства на режиме ополаскивания

3 мл
Пароконвектомат UNOX XB 613 G

Наличие уточняйте

233510 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1144 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

0.7 кВт

Подключение

газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

108 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100%

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1 газ

Наличие уточняйте

2968299 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

754 мм

Ширина

1072 мм

Глубина

1042 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт

Режим "Пар"

21 кВт

Вместимость

6х GN 2/1

Подключение

газ

Давление воды

от 1 до 6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Природный газ

28 кВт

Режим "Сухой жар"

28 кВт

Вес (без упаковки)

144 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 60 до 160 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 28 кВт Сжиженный газ: 28 кВт
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPR

Наличие уточняйте

596660 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

843 мм

Ширина

860 мм

Глубина

1120 мм

Мощность

20.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

160 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM

Наличие уточняйте

284339 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

9.3 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Вес (без упаковки)

64 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

67 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01

Пароконвектомат UNOX XB 613 G

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1 газ

Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPR

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?

Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья

Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры

Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты