pin
ул. Колхозная, 11 корпус 4 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1-И

    Высота
    740 мм
    Ширина
    845 мм
    Глубина
    780 мм
    Род тока
    трехфазный переменный (с нейтралью)
    Мощность
    10 кВт
    Подключение
    380 В
    Частота тока
    50 Гц
    Макс. расход воды
    2 л/час
    Вес (без упаковки)
    100 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 270 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Способ образования пара
    инжектор
    Номинальная мощность ТЭНа
    9 кВт
    Расстояние между уровнями
    68 мм
    Диапазон установки таймера
    от 10 мин. до 120 мин.
    Макс. глубина гастроемкости
    65 мм
    Номинальное напряжение на ТЭНе
    220 В
    Макс. нагрузка на гастроемкость
    5 кг
    Давление воды в водопроводной сети
    от 200 до 600 кПа
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Габариты с ручкой и душирующим устройством
    945х845х740 мм
  • Пароконвектомат PIRON PF1206

    Высота
    860 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    960 мм
    Мощность
    11.9 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    136 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    противни 600х400, GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Retigo B611IG VISION II

    Высота
    956 мм
    Ширина
    933 мм
    Глубина
    863 мм
    Мощность
    13 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Вес (без упаковки)
    132 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Производительность
    51-150 порций в день
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Чехия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    65 мм
    Общая потребляемая мощность
    0,3 кВт
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1RM

    Высота
    538 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    783 мм
    Мощность
    5 кВт
    Подключение
    380 В, 220 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    54 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    3
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Apach AP6.23M COMPACT

    Высота
    730 мм
    Ширина
    530 мм
    Глубина
    740 мм
    Мощность
    5.3 кВт
    Вместимость
    6х GN 2/3 глубиной 40 мм / 4х GN2/3 глубиной 65 мм
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    85 кг
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 2/3
    Количество уровней
    6
    Габариты в упаковке
    630х940х930 мм
    Температурный режим
    от 60 до 250 °С
    Страна-производитель
    Италия, Турция
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    352x325 / 329x300 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8