pin
ул. Колхозная, 11 корпус 4 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGI102T

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    1170 мм
    Газовая
    27 / 23220 кВт
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 27 / 23220 кВт Газовая: 27 / 23220 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев камеры
    27 / 23220 кВт
    Вес (с упаковкой)
    242 кг
    Вес (без упаковки)
    218 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1250 мм
    Производительность
    от 150 до 300 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2

    Высота
    775 мм
    Ширина
    840 мм
    Глубина
    800 мм
    Подключение
    380 В, 220 В
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    270 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    9,5 кВт
    Способ образования пара
    бойлер
    Расход воды в режиме "Пар"
    7 л
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество воздушных ТЭНов
    3
    Количество ТЭНов парогенератора
    3
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Точность поддерживаемой температуры
    ± 1 °С
  • Пароконвектомат Angelo Po FX101G3

    Высота
    1030 мм
    Ширина
    920 мм
    Глубина
    901 мм
    Мощность
    19.5 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 10 Противни 600x400 мм: 8
    Подключение
    газ
    Высота слива
    10 мм
    Диаметр слива
    40 мм
    Водозабор трубы
    3/4"
    Противни 600x400 мм
    8
    Вес (с упаковкой)
    182 кг
    Вес (без упаковки)
    170 кг
    Размер в упаковке
    1010х965х1256 мм
    Гастроемкости GN 1/1
    10
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Сток в канализацию
    460 мм
    Количество уровней
    8, 10
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Расход холодной воды
    30 л/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Электрическая мощность
    0,8 кВт
    Способ образования пара
    инжектор
    Внутренние размеры камеры
    645x510х755 мм
    Расстояние между уровнями
    66 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPR

    Высота
    1163 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    957 мм
    Мощность
    22 кВт
    Подключение
    газ
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    145 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    противни 600х400
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Retigo O2021B VISION II

    Высота
    1815 мм
    Ширина
    1156 мм
    Глубина
    963 мм
    Мощность
    58.9 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    378 кг
    Вес (без упаковки)
    336 кг
    Подвод / слив воды
    G 3/4" / 50 мм
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    20
    Производительность
    600-900 порций в день
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Чехия
    Способ образования пара
    бойлер
    Защита предохранителями
    100 А
    Мощность парогенератора
    48 кВт
    Теплопроизводительность
    58 кВт
    Максимальный уровень шума
    70 дБА
    Расстояние между уровнями
    65 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8