pin
ул. Колхозная, 11 корпус 4 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г

    Высота
    1113 мм
    Ширина
    1076 мм
    Глубина
    867 мм
    Мощность
    Режим конвекции 16 кВт Режим пароконвекции: 16 кВт Режим пара: 6 кВт
    Режим пара
    6 кВт
    Подключение
    380 В
    Объем камеры
    280 л
    Режим конвекции
    16 кВт
    Вес (с упаковкой)
    190 кг
    Вес (без упаковки)
    170 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1166х957х1360 мм
    Режим пароконвекции
    16 кВт
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Способ образования пара
    инжектор
    Внутренние размеры камеры
    698х480х834 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ101T

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    930 мм
    Газовая
    28 / 24080 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 18 / 15480 кВт Нагрев паром: 18 / 15480 кВт Газовая: 28 / 24080 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    18 / 15480 кВт
    Нагрев камеры
    18 / 15480 кВт
    Вес (с упаковкой)
    208 кг
    Вес (без упаковки)
    186 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    990х1000х1250 мм
    Производительность
    от 80 до 150 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES+ConvoSmoke

    Высота
    762 мм
    Ширина
    876 мм
    Глубина
    794 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    11 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 2,3 л/час Максимальный: 36 л/час
    Вместимость
    6+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     36 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (без упаковки)
    111 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    На пароконвектомат
    30 кг
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг
    Способ образования пара
    инжектор
    В процессе приготовления
    2,3 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 15 до 20 шт.
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB+ConvoSmoke

    Высота
    1058 мм
    Ширина
    875 мм
    Глубина
    792 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    19.5 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 6 л/час Максимальный: 900 л/час
    Вместимость
    10+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     900 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (без упаковки)
    141 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10, 8
    На пароконвектомат
    50 кг
    Габариты в упаковке
    1110x1280x940 мм
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 50 кг
    Способ образования пара
    бойлер
    В процессе приготовления
    6 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 26 до 32 шт.
  • Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1

    Высота
    754 мм
    Ширина
    850 мм
    Глубина
    842 мм
    Мощность
    Потребляемая 10,8 кВт Режим "Сухой жар": 10,3 кВт Режим "Пар": 9 кВт
    Режим "Пар"
    9 кВт
    Вместимость
    6х GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Потребляемая
    10,8 кВт
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    3x 16 A
    Режим "Сухой жар"
    10,3 кВт
    Вес (без упаковки)
    93 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Производительность в день
    от 30 до 100 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2